Витаминный салат с капустой, морковью, яблоком, брусникой с маслом кедрового ореха
Коул-слоу из двух видов капусты с луком
Теплый салат с куриной печенью, зеленью, брусникой и кедровым орехом
Цезарь с запеченной курицей
Цезарь с форелью слабой соли
Женовезе с кедровым орехом и черной смородиной
(свекла, сыр фета, пармезан, кедровый орех, зелень, песто)
Салат с томатами, зеленью, творожным сыром и хрустящим баклажаном в сладком чили-соусе
Фирменный салат с байкальским сигом, красной икрой, отварным картофелем, салатом и помидорами под медовой заправкой
Мимоза с малосольным омулем и красной икрой
Греко салат
(помидоры, огурцы, перец, красный лук, греческая фета, маслины, зелень и специя заатар)